ストーブの上で水滴が玉になるのは?
熱いストーブの上に水滴を落とすと、すぐには蒸発しないで、きれいな水の玉になって踊ります。
なぜでしょう。
これは、まず水滴の一部が蒸発して水蒸気になり、水滴をぐるっと包んでしまうためです。
気体になった水蒸気は、熱をあまり伝えません。
小さい水滴は水蒸気に包まれているため、すぐには蒸発せず、また、水滴は水蒸気の布団の上にのったような形になっているので、直接ストーブにふれることがなく、水の凝集力によりきれいな小さな水玉になるのです。
水玉が踊るように見えるのは、水蒸気の布団の上にはのっていても、時々はその重さでストーブにふれ、瞬間的に蒸発して動かされるわけです。